Een stukje Colombia op de markt in Breda: ‘Leuk om te zien dat Nederlanders ons eten willen proberen’

BREDA - Empanadas, arepas, patacones, sancoches, tot een typisch Colombiaanse warme maaltijd en desserts aan toe. De Colombiaanse foodtruck Corocora staat sinds drie weken op de markt aan het Dr. Jan Ingenhouszplein. Gisela (39) en Juan Paulo (45) Herrera zijn aangenaam verrast door de populariteit van hun eten. Wat hun betreft is dit pas het begin.